Bienmesabe

Este restaurante se ubica en una de las zonas más nuevas de la capital malagueña, en Teatinos. Se trata de un local regentado por el antequerano Juan Manuel Vegas quien lo abrió en 2008. Cabe señalar que este mismo empresario abrió después un local en su ciudad natal con el mismo nombre y que cuenta con una privilegiada ubicación, enclavándose en la monumental plaza de la Real Colegiata de Santa María. Javier Cuberos está al frente de la cocina del restaurante de Málaga.

Casa de Botes

De su pequeña cocina salen grandes platos muy aclamados. En su concepto gastronómico caben guisos marineros muy atrevidos y platos marengos creativos que se alejan de la clásica oferta de una marisquería o local de pescado frito típicos de Málaga.

Rocío Tapas y Sushi

Uno de los establecimientos de culto de la cocina japonesa por excelencia en Málaga es Rocío Tapas y Sushi. Un local que tiene una historia tan única como fascinante. 

La Taberna de Mike Palmer

La Taberna está ubicada en un enclave casi imposible, el Club Hípico El Pinar, a las afueras de la capital malagueña. Se trata de un local de aires rústicos, con una agradable terraza y un salón acogedor. La decoración es cuidada y de cierto aire bucólico.

Su carta es una vuelta a los orígenes del chef que delatan un extraordinario virtuosismo disfrazado de sencillez. Técnica y producto para lograr propuestas que ya son imprescindibles en el panorama gastronómico malagueño.

Mesón Mariano

El Mesón Mariano es una de las tabernas más tradicionales y con más historia de Málaga, ya que fue fundada en 1988 por Mariano Martín Navas, un profesional con más de 50 años de oficio y amor por la hostelería, que le ha hecho merecedor del Premio Antonio Espinosa a Una Vida Dedicada al Turismo y la Gastronomía. Actualmente, su hija Laura sigue la estela familiar y trabaja en el Mesón.

Restaurante María

Este clásico restaurante especializado en la comida tradicional y clásica ofrece una experiencia de comer «como en casa».

Fundado en 1993 por Piti y Enrique lleva casi 30 años ofreciendo una cocina con aires castellanos con unos productos de altísima calidad como pescados del Norte, y contando con especialidades como el lechazo asado por encargo, carnes a la parrilla, y deliciosos postres.

La Antxoeta

Este establecimiento en el alternativo barrio del Soho en la capital de Málaga presenta una cocina de mercado con tintes creativos y fiel a las raíces de su cocinero y propietario Pablo Caballero. Este catalán de nacimiento y malagueño adoptivo abrió La Antxoeta en noviembre de 2016 para hacer una cocina muy personal.

Beluga

Restaurante de clara inspiración mediterránea enclavado en el centro de la capital malagueña, es un claro ejemplo de cómo partiendo de producto y recetario que baña el Mediterráneo se consigue una carta contemporánea bien definida.

Kaleja

Dani Carnero ha puesto toda su alma, su personalidad y su inquietud culinaria en su proyecto más personal, el restaurante Kaleja. Enclavado en plena judería malagueña, encontramos una cocina de fuegos y fondos, basada en la estacionalidad del producto y donde degustar los platos de temporada que componen el menú degustación.