Mañana comienza este evento, que contará con numerosas actividades y tendrá lugar del viernes 2 al domingo 4 de junio de 2023 en el recinto ferial de Antequera, es una magnífica oportunidad para conocer los productos de “Sabor a Málaga”, el sabor que nos une, y comprarlos directamente a los productores.
En esta Feria, que será en una carpa climatizada, podremos encontrar productos malagueños como aceite de oliva virgen extra, embutidos y productos cárnicos, quesos, aceitunas, vino, cerveza, dulces, pan, miel, mermeladas, frutas y verduras… y mucho más.
Programa:
Viernes 2 de junio – 11:00 a 21:00 horas
11:00 h: Apertura de la Feria Sabor a Málaga
12:30 h: A fuerza de tesón se obtiene el mejor sabor. Show Cooking con Jairo Rodríguez del Restaurante Raíces
13:30 h: No nos dejamos ni los andares. Las cárnicas malagueñas nos dan a degustar el gran surtido de productos del cerdo
14:00 h: Con todos ustedes ¡El mollete!. Presentación y degustación del producto
15:00 h: Hora de disfrutar de los productos locales. Pausa para el almuerzo con la mejor gastronomía local
18:00 h: Tarta de queso malagueño. Taller con Ricardo Álvarez de la Cheesqueria y Pastor del Torcal
19:00 h: El trivial de Sabor a Málaga
20:00 h: Sorteo de libros y merchandising Sabor a Málaga
Sábado 3 de junio – 11:00 a 21:00 horas
11:00 h: Apertura de la Feria
12:30 h: Paradores de España con Sabor a Málaga
13:30 h: ¿Y para el aperitivo, cerveza o vino?. Iniciación a cata
14:30 h: Quesos malagueños calidad y variedad
15:00 h: Hora de disfrutar de productos locales. Pausa para el almuerzo con la mejor gastronomía local
18:00 h: Y en Antequera ¡Bien me sabe!. Taller de repostería, preparación y degustación de Bien me sabe en directo
19:00 h: Mieles malagueñas el dulce más natural
20:00 h: Sorteo de libros y merchandising Sabor a Málaga
Domingo 4 de junio – 11:00 a 20:00 horas
11:00 h: Apertura de la Feria
12:15 h: La porra antequerana preparada por el método tradicional. Por Javier Rueda, maestro porrero. 43 años preparándola
13:15 h: Cítricos y aceites esenciales. Un refresco muy natural. Sorpréndete de los usos de los cítricos del Guadalhorce
15:00 h: Hora de disfrutar de los productos locales. Pausa para el almuerzo
16:00 h: Sorteo de libros y merchandising Sabor a Málaga
20:00 h: Cierre de la feria