La gastronomía de nuestra provincia ha sido refrendada en la última edición de la Guía Repsol con 51 establecimientos que han destacado por la alta calidad de su cocina y servicio. Además, en muchos casos con propuestas gastronómicas de inspiración malagueña, algo que desde la Academia nos llena de orgullo, por lo que felicitamos de corazón a cada uno de los restaurantes.
Según la prestigiosa Guía Repsol, los mejores restaurantes de Málaga, con dos Soles cada uno son:
- El Lago en Marbella con el chef Fernando Villasclaras al frente.
- Bardal, que dirige Benito Gómez en Ronda.
- Kaleja (Málaga) de Dani Carnero.
- José Carlos García, situado en el Muelle Uno de la capital malagueña.
- Los Marinos José, un templo del pescado y marisco en Fuengirola.
- Sollo, Fuengirola, dirigido por Diego Gallegos especialista en pescados de río.
También destacan por su calidad, con un Sol cada uno:
- Arte de Cozina, en Antequera
- Cávala (Málaga)
- Don Giovanni (Finca Cortesín) en Casares
- Lobito de Mar, Marbella
- Kava (Marbella)
- La Cosmopolita (Málaga)
- La Milla, Marbella
- Leña, Marbella
- Godoy en Málaga
- Messina, Marbella
- Rei (Finca Cortesín) en Casares
- Ta-Kumi en Marbella
- Ta-Kumi en Málaga
Por último, la Guía Repsol califica como “Recomendados”, también conocidos como “Soletes”, siguientes restaurantes:
Albert&Simon (San Pedro de Alcántara)
Amador (Málaga)
Arara (Fuengirola)
Arxiduna (Archidona)
Asador Guadalmina (San Pedro de Alcántara)
Babette, Dani García (Marbella)
Back (Marbella)
Balausta (Málaga)
Beluga (Málaga)
Merchán (San Pedro de Alcántara)
Chinchin Puerto (Vélez-Málaga)
El Candado Golf (Málaga)
Dynamit (Málaga)
El Acebuchal (Cómpeta)
El Ancla (San Pedro de Alcántara)
El Merendero de Antonio Martín (Málaga)
El Yantar (Vélez-Málaga)
Frutos (Torremolinos)
Jacinto (Málaga)
Kutral (Ronda)
La Cosmo (Málaga)
La Taberna de Mike Palmer (Málaga)
La Tirana (Marbella)
Las Dunas (Estepona)
Marbella Club Grill (Marbella)
Óleo Mediterránea Sushi-Bar (Málaga)
Palmira Florida Beach (Mijas)
Parador de Málaga Golf (Málaga)
Refectorium Malagueta (Málaga)
Rocío Tapas y Sushi (Málaga)
Sarmiento (Casares)
Savor (San Pedro de Alcántara)
Tragatá (Ronda)