A los 91 años de edad ha fallecido Pepa Baeza, que fundó hace más de 50 años Casa Pepa y se encargó de sus fogones hasta su jubilación. Desde la Academía gastronómica de Málaga queremos transmitir nuestro pésame a familiares y amigos, especialmente a sus hijas Juana y Dori, que han cogido el testigo de su madre manteniendo la esencia del local.
La fonda Casa Pepa es conocida por su cocina casera, en el más estricto sentido de la palabra, en donde no faltaban unos huevos fritos con patatas y chorizo o el magro con tomate, pero tampoco los fieles clientes de toda la vida que acuden a su comedor, al igual que muchos famosos como el príncipe de Gales, actual rey de Inglaterra, Carlos III, Antonio Banderas, Jesús Quintero, Antonio Gala o el popular cocinero Carlos Arguiñano, y que ha ayudado a dar fama mundial a este auténtico restaurante con fonda.