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Premios Academia Gastronómica de Málaga 2024

La Academia Gastronómica de Málaga ha dado a conocer los ganadores de sus tradicionales y prestigiosos premios que destacan los mejores establecimientos, empresas y profesionales de nuestra gastronomía del año 2024. En esta edición encontramos reconocidos restaurantes como Ta-Kumi, Las Palmeras o El Asador El Puerto, excelentes profesionales como el sumiller Ángel González del Hotel Marbella Club, los chefs Cristina Cánovas y Diego Aguilar, el periodista de Diario Sur Pedro Luis Gómez y los hermanos José y Jacinto Rojas, de los restaurantes El Cateto y Jacinto. También ha sido reconocida la empresa Finca La Torre, que produce en Málaga un excelente Aceite de Oliva Virgen Extra que triunfa, tanto a nivel nacional, como internacional.

Galería Completa Premios 2024

Premiados 2024

La Academia Gastronómica de Málaga ha fallado sus Premios 2024, que destacan por el altísimo nivel de todos los premiados y pone de manifiesto el magnífico momento de la gastronomía de Málaga. Los premiados son los siguientes:

Premio José Luis Barrionuevo al Mejor Restaurante

Ta-Kumi

Excelente restaurante japonés situado en Marbella e inaugurado en el año 2011 que se ha convertido, por su calidad, en uno de los locales de referencia en toda España en cuanto a gastronomía nipona.
takumi

Premio Paul Schiff al Mejor Cocinero

Cristina Cánovas y Diego Aguilar

Chefs y propietarios del restaurante Palodú, que recientemente se ha trasladado al centro de Málaga, muy cerca del Mercado de Atarazanas.
PALODÚ

Premio Santiago Domínguez al Mejor Restaurante de Cocina Tradicional

Asador El Puerto

Asador El Puerto es un restaurante familiar situado en Caleta de Vélez, dirigido por Antonio Jiménez, que comenzó su carrera en hostelería trabajando en Suiza, junto a su esposa, Mari Carmen, y su hijo, Antonio.
asador el puerto premio

Premio Enrique Mapelli a la Crítica y Difusión Nacional

Pedro Luis Gómez

Pedro Luis Gómez Carmona, nacido en Málaga en 1956, es un destacado periodista, director de publicaciones del Diario Sur y toda una referencia en el periodismo malagueño y nacional.
pedro luis gomez premio

Premio Antonio Espinosa a Una Vida Dedicada al Turismo y la Gastronomía

José y Jacinto Rojas

José y Jacinto Rojas, hermanos y apasionados del oficio, son historia viva de la hostelería malagueña, ya que suman más de 30 años de experiencia cada uno en el sector.
hermanos jose jacinto rojas premio

Premio Antonio García del Valle al Mejor Merendero-Chiringuito

Las Palmeras

Chiringuito familiar situado en Pedregalejo que dirige Enrique Murillo, nieto de los fundadores María y Bernardo, que abrieron sus puertas hace más de 40 años.
las palmeras premio

Premio Conde Rudi a la Mejor Sala

Ángel González

Nacido en Asturias, aunque residente en Marbella desde hace varias décadas, se formó en Escuela de Hostelería de Asturias y trabajó en el Real Club Astur de Regatas de Gijón, Ossiano (Dubai) o el Hotel Badrutt’s Palace de Saint Moritz (Suiza).
angel gonzalez premio

Premio Sabor a Málaga al Mejor Producto o Productor

Finca La Torre

Finca La Torre es una de las marcas más prestigiosas en la producción de aceite de oliva virgen extra (AOVE) en España.
finca la torre

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