La rosada es un buen ejemplo de cómo una tradición gastronómica puede nacer en apenas unas décadas y acabar formando...
Málaga es rica en productos de calidad. Nuestra provincia atesora una extensa y variada despensa repleta de ingredientes y materias primas que hacen de su cocina algo único. La gastronomía malagueña se nutre de productos autóctonos cargados de sabores, aromas y texturas que nos invitan a recorrer sus rincones, paladear sus tradiciones y deleitarnos con los cinco sentidos. Desde la Academia Gastronómica de Málaga os animamos a descubrir y disfrutar de todos los productos malagueños.
Si crees que tu lomo en manteca tiene ese punto justo de sabor, ternura y tradición que lo hace inolvidable… este concurso es para ti.
Completa el siguiente formulario y entra en la selección de participantes del III Concurso de Lomo en Manteca Montes de Málaga.
¡Málaga está lista para probar tu receta!
Si crees que tu fritura tiene ese punto justo de sabor, textura y tradición que la hace inolvidable… este concurso es para ti.
Completa el siguiente formulario y entra en la selección de participantes del III Concurso de Fritura Malagueña.
¡La Costa del Sol está lista para probar tu receta!