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Gala 2017 Academia Gastronómica Málaga Premios 2017

La Academia Gastronómica de Málaga entregó el 13 de enero en el año del 40 Aniversario sus galardones anuales en el Marbella Club Hotel.

La Academia Gastronómica de Málaga entregó el 13 de enero en el año del 40 Aniversario sus galardones anuales en el Marbella Club Hotel.

En esta edición, el premio al Mejor Restaurante fue para Bardal; el de Mejor Jefe de Cocina lo recibió Willie Orellana (Taberna Uvedoble); el de Crítica y Difusión Nacional se lo llevó IEAMED; como Mejor Establecimiento de Cocina Tradicional, Arte de Cozina; como Mejor Chiringuito-Merendero, La Plata-Casa Matilde; y el de Crítica y Difusión Internacional fue para Turismo Costa del Sol. El reconocimiento a la trayectoria lo recogió Enrique Cibantos, al que ahora releva Manuel Tornay al frente de la Academia.

Una noche para el recuerdo de todos los presentes en la que se promueve el reconocimiento de los mejores protagonistas en el mundo gastronómico en la provincia de Málaga.

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