El viernes fuimos a Marbella, el pueblo más bonito y chic que puede tener una ciudad. En plena Milla de Oro, fuimos a “Quinta Paisana”, un huerto ecológico pequeño pero con muchísimo encanto, nos invitó el hijo del famoso chef Simón Padilla, 35 años en el grupo del Marbella Club. Degustamos unos vinos y picoteo y tubo a bien partirnos unos tomates de la huerta exquisitos.
Lo que me llamó mucho la atención fueron los dos macetones en los que hace los espetos al público. Tiene que ser una delicia bajo ese chambao que parece improvisado pero muy cuidado, y con luces solares. Un placer conocer este singular huerto.