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VI edición de los Premios GURMÉ Málaga

Ayer se entregaron en El Balneario de los Baños del Carmen los galardones de la última edición de los Premios GURMÉ, con los que el suplemento gastronómico GURMÉ Málaga del diario ABC,..

Ayer se entregaron en El Balneario de los Baños del Carmen los galardones de la última edición de los Premios GURMÉ, con los que el suplemento gastronómico GURMÉ Málaga del diario ABC, reconoce a los mejores establecimientos hosteleros de la provincia.

El acto ha contado con la presencia de Francisco de la Torre, alcalde de Málaga; y José Francisco Salado, presidente de la Diputación de Málaga, la Directora general de ABC, Ana Delgado; el Director general de ABC Andalucía, Álvaro Rodríguez Guitart; Carlos Maribona, crítico gastronómico de ABC; y el editor de GURMÉ Málaga, Carlos Mateos. Y ha sido posible gracias al apoyo de la Diputación Provincial de Málaga y su marca Sabor a Málaga, el Ayuntamiento de Málaga y Málaga Ciudad Redonda, Royal Bliss, Quindesur y Cafés Santa Cristina Maestría.

Los premios se dividen en los que otorga un jurado profesional, que en esta ocasión ha estado integrado por Manuel Tornay, presidente de la Academia Gastronómica de Málaga, Juan Morcillo, Sancho Adam, Alejadro Segura y Carlos Mateos, y los que tienen un reconocimiento popular en donde el público puede votar a sus favoritos.

 

Premios del Jurado

  • «Mejor Apertura reciente»:  Cipriani
  • «Mejor restaurante de cocina tradicional»: Erre & Urrechu
  • «Mejor Restaurante de cocina creativa»: El Jardín de Lutz
  • «Mejor Cocina Internacional»: Kosei Sushi & Omakase
  • «Mejor Barra/ Restaurante Informal»: Cotxino
  • «Guardianes del Recetario Malagueño»: La Malagueta
  • «Mejor Restaurante de Producto»: Parador Playa

 

Premios del Público

  • «Mejor Apertura Reciente»: Base 9 
  • «Mejor Restaurante Cocina Tradicional»: Sarmiento
  • «Mejor Restaurante de cocina creativa»: Beluga
  • «Mejor Cocina Internacional»: Odissei 
  • «Mejor Barra/ Restaurante Informal»: Paladar Taberna
  • «Guardianes del Recetario Malagueño»: Mesón Ibérico
  • «Mejor Restaurante de Producto»: Chiringuito Oasis Fuengirola

 

Además, ha habido una “Mención Especial Cruzcampo”, que ha recaído en Chiringuito Miguel, y otra “Mención Especial como Padrino de los Premios GURMÉ Málaga 2023” para el reconocido cocinero malagueño Adolfo Jaime.

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