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La Academia Gastronómica de Málaga te lleva de ruta por los mejores establecimientos de la provincia en nuestra colaboración mensual con el programa Málaga, Aquí y Ahora de Canal Málaga. Acompaña a nuestros académicos en sus visitas a restaurantes, tabernas y bodegas donde la tradición y la excelencia se dan la mano. Descubre sus recomendaciones y anota nuevas paradas imprescindibles para disfrutar del auténtico sabor de Málaga. ¡Dale al play y únete a este viaje gastronómico!
Figón de Juan, cuatro décadas de calidad y cocina de mercado
El mejor lomo en manteca de Málaga, en Bar Ternero
Asador Viñolo, un templo de la carne en Churriana
El Navío, compromiso con la calidad y la tradición
Los Robles de León, un clásico junto a La Rosaleda
Bar Zurich y su rabo de toro viajero
El Yerno, marisco y tradición en el Mercado de Atarazanas
Si crees que tu lomo en manteca tiene ese punto justo de sabor, ternura y tradición que lo hace inolvidable… este concurso es para ti.
Completa el siguiente formulario y entra en la selección de participantes del III Concurso de Lomo en Manteca Montes de Málaga.
¡Málaga está lista para probar tu receta!
Si crees que tu fritura tiene ese punto justo de sabor, textura y tradición que la hace inolvidable… este concurso es para ti.
Completa el siguiente formulario y entra en la selección de participantes del III Concurso de Fritura Malagueña.
¡La Costa del Sol está lista para probar tu receta!
