Un malagueño elegido Mejor Sumiller de Andalucía
El malagueño Miguel Ángel Villanueva ha sido elegido como Mejor Sumiller de Andalucía. Así lo ha decidido el jurado profesional en una nueva edición del Concurso Mejor Sumiller de Andalucía 2024, en el que han participado una quincena de Sumilleres de las diferentes provincias andaluzas. Este certamen ha sido organizado por la Federación Andaluza de Asociaciones […]
Comienza la XIV edición de la Ruta de la Tapa de Campanillas
Hoy, 14 de marzo, comienza está popular Ruta de la Tapa, con 17 bares y restaurantes de Campanilla, que organiza la Asociación de Comerciantes FEDELHORCE y la Junta de Distrito de Campanillas…
Dos nuevos Soles Repsol para Málaga
La gastronomía malagueña sigue de enhorabuena y en la gala que se ha celebrado hoy, en el Auditorio y Palacio de Congresos El Batel de Cartagena, ha sumado dos nuevos Soles de la Guía Repsol, gracias al buen hacer de los restaurantes Palodú y Areia…
XII Ruta de la Tapa de Torre del Mar
En esta duodécima edición de la Ruta de la Tapa de Torre del Mar, que acaba el 17 de marzo, participan 24 restaurantes que ofrecen una bebida con su tapa correspondiente por 3,5 euros, además…
Encuentro de la Academia en Mesón Sabor Andaluz
La Academia Gastronómica de Málaga ha visitado en esta ocasión un restaurante, Mesón Sabor Andaluz, situado en Alcalá del Valle, en la provincia de Cadiz, pero muy cerca de Málaga…
Muere Simón Padilla, mítico cocinero del Hotel Marbella Club
El cocinero de origen jienense, pero marbellí de adopción, ha fallecido a los 77 años víctima de un cáncer, y nos deja una trayectoria de más de 60 años dedicada a la cocina…
Una malagueña en la final del Premio Promesas de la Alta Cocina 2024 de Cordon Bleu
Lucía García Sánchez, de la Escuela de hostelería de Benahavís de Málaga, tras clasificarse en una primera fase junto a otros 49 estudiantes de cocina, ha llegado a la gran final del XII Premio Promesas de la Alta Cocina 2024 de Cordon Bleu…
Pastelería Ramos reconocida con la Bandera de Andalucía
La Junta de Andalucía ha dado a conocer a los galardonados con la Bandera de Andalucía en 2024, y en la categoría de “Economía y la Empresa”, Pastelería Ramos Artesanos, situada en la Axarquía, recibirá la distinción gracias a su “contribución a que la torta de algarrobo sea…
La Casamata se clasifica para el “III Concurso Nacional Maestro Parrillero” en Zarauz
Óscar El Ouaari del restaurante La Casamata, situado en la calle Alcalde Ronquillo en el malagueño barrio de Miraflores de los Ángeles, representará a nuestra a nuestra provincia en la tercera edición del “Concurso Nacional Maestro Parrillero”…
Vuelve el mítico restaurante Santiago de Marbella
Santiago Domínguez, fundamental empresario de la hostelería en Marbella, que dirigió durante décadas, desde 1965, el restaurante que lleva su nombre, vuelve este miércoles 14 de febrero con más ilusión que nunca…
