Casabermeja celebra sus X Jornadas Gastronómicas de Primavera el 13 y 14 de abril
La cocina popular malagueña será la protagonista absoluta en esta décima edición de las Jornadas Gastronómicas que se celebran este fin de semana, 13 y 14 de abril de 2024, en el municipio de Casabermeja…
Feria Sabor a Málaga en Vélez-Málaga
Este fin de semana, del viernes 12 al domingo 14 de abril, 11:00 horas hasta las 21:00 horas, excepto el domingo que acaba a las 20:00 horas, llega la Feria Sabor a Málaga a la calle Canalejas de Vélez-Málaga. Un festival de productos malagueños, que se podrán comprar directamente a sus productores, como aceites de […]
Presentación del libro “Málaga. Paraíso del vino”, del académico Serafín Quero
Ayer se presentó en el Centro Cultural Fundación Unicaja de Málaga, antiguo Palacio Episcopal, el nuevo libro de Serafín Quero, “Málaga. Paraíso del vino”. La obra fue presentada por Rafael Prados, académico de la Academia Gastronómica de Málaga, y por Francisco Cañadas,
VI edición de los Premios GURMÉ Málaga
Ayer se entregaron en El Balneario de los Baños del Carmen los galardones de la última edición de los Premios GURMÉ, con los que el suplemento gastronómico GURMÉ Málaga del diario ABC,..
Jornadas Gastronómicas del Queso y la Miel en Colmenar
El municipio malagueño de Colmenar celebra del 19 al 21 de abril de 2024 unas recomendables Jornadas dedicadas al Queso de Cabra y la Miel de Málaga, en donde colabora la Academia Gastronómica de Málaga…
Villanueva del Rosario celebra el IX Día de la Tagarnina
Mañana 6 de abril se celebra en el municipio de Villanueva del Rosario la novena edición de su tradicional fiesta del Día de la Tagarnina, esos deliciosos cardos silvestres que son ideales para elaborar guisos, potajes, tortillas y otras recetas.
Llega el XXIII Día del Aceite Verdial en Periana
Este próximo fin de semana, desde el viernes 5 al domingo 7 de abril de 2024, el municipio de Periana celebra la vigésima tercera edición del Día del Aceite Verdial, declarada de Interés Turístico por la Diputación Provincial de Málaga, que, como no podía ser de otra manera, está dedicada al excelente aceite de oliva […]
Feria Sabor a Málaga en Benalmádena del 5 al 7 de abril
Llega este fin de semana un nuevo encuentro con nuestra gastronomía con la feria que la Diputación, a través de “Sabor a Málaga”, organiza esta vez en Benalmádena…
Mesa redonda sobre “La gastronomía Andaluza en el siglo XXI Visión de las Academias Andaluzas de Gastronomía”
La Universidad de Granada organiza esta interesante mesa redonda dentro del Curso de Alta Gastronomía y reconocimiento gastronómico del Máster Interuniversitario UGR-UCO de Avances en Ciencias Gastronómicas del curso 2023-2024
Encuentro y asamblea anual de la Academia en Los Patios de Beatas
El restaurante malagueño Los Patios de Beatas, que es la sede oficial de la Academia Gastronómica de Málaga, ha acogido su asamblea anual, en donde se ha hecho balance de todo lo realizado en el año 2023, y se han expuesto los proyectos y objetivos de la institución para el año 2024…
