La Academia Gastronómica de Málaga organiza el III Concurso de Lomo en Manteca ‘Saborea Los Montes’
Un total de 16 restaurantes participan en la iniciativa, que busca premiar la mejor receta de este tradicional plato de la provincia El certamen se celebrará del 6 al 22 de noviembre y persigue, además, fomentar el turismo gastronómico del parque natural Montes de Málaga Málaga, 5 de noviembre de 2026.- Un total de 16 […]
Encuentro de la Academia Gastronómica de Málaga en Los Espigones
Excelente almuerzo en Los Espigones de Pedregalejo y en donde Paloma Cremades protagonizó el coloquio gastronómico con Sabor a Málaga, en el que compartió la filosofía de trabajo de una familia dedicada a la elaboración artesanal de helados.
René, Cañitas Maite y Tonys se incorporan a la selección de recomendados de la Guía Michelin
La Guía Michelin incluye en este mes de octubre en su selección de restaurantes recomendados a tres establecimientos de nuestra provincia: René y Cañitas Maite, en la capital, y Tonys, en Marbella.
Cañitas Málaga gana el III Campeonato de Málaga de Croquetas
El restaurante Cañitas Málaga se ha alzado con la Croqueta de Oro en la tercera edición del Campeonato de Málaga de Croquetas, celebrado en La Sala de Galera, en Torremolinos…
Yunquera celebra su XVI Feria del Vino y la Castaña este fin de semana
La localidad de la Sierra de las Nieves dedica los días 24 y 25 de octubre a dos productos ligados a su tradición agrícola, con degustaciones gastronómicas, mercado artesanal, rutas y actividades culturales.
Mijas celebra del 23 al 25 de octubre la VIII edición del Festival del Queso y el Vino
La plaza Virgen de la Peña de Mijas Pueblo reunirá a establecimientos de hostelería del municipio y productores de queso de la provincia de Málaga durante tres jornadas con gastronomía y actuaciones musicales…
El III Campeonato de Croquetas de Málaga elige a sus 13 finalistas
El certamen se celebrará en La Sala de Galera con el apoyo de Sabor a Málaga y un jurado integrado por profesionales de la gastronomía, la comunicación y el sector agroalimentario, entre ellos José Simón, miembro de la junta de la Academia Gastronómica de Málaga.
Antequera reunirá al sector caprino nacional para analizar su futuro y sus oportunidades de mercado
El XV Foro Nacional del Caprino se celebrará los días 22 y 23 de octubre en las instalaciones de Dcoop, con un programa centrado en la sanidad animal, la innovación, el relevo generacional y la comercialización de la leche de cabra y sus derivados.
Pizarra celebra su XVIII Ruta de la Tapa con 19 establecimientos del 16 al 18 de octubre
La cita gastronómica incorpora una ruta de cócteles y otra infantil, además de actividades, animación y sorteos para los participantes…
Tragatá, campeón de campeones en el Campeonato de Ensaladilla Rusa de San Sebastián Gastronomika
El restaurante Tragatá, nacido en Ronda y con presencia también en Málaga capital, ha vuelto a ganar el Campeonato Nacional de Ensaladilla Rusa celebrado en el marco de San Sebastián Gastronomika…
