La sala de Chinchin Puerto es de las que se disfruta tela. María Villalobos y Marcos componen un tándem imbatible al que le sigue un equipo muy joven y profesional que si algo tienen por bandera es atender y agradar al máximo al comensal. Si a eso le añades la calidad de 10 que siempre encuentras en la vitrina de este destino del Puerto de Caleta la experiencia es difícil de mejorarla.
La urta que me recomendó Marcos… ¡tremenda! y sus tres elaboraciones a cargo de los fogones con Lourdes y Belén, matrícula de honor. Ya si acabas el almuerzo con mi querido Sebastián Martín, @el_rincon_del_marengo, en la mesa apurando la botella poco más se puede pedir.
Deseándoles el mejor de los caminos, Seguimos !!!
Recomendaciones
Conchas finas
Quisquillas
Pulpo seco
Urta frita, plancha y sashimi
Patatas a la sartén (de locos)
La Panesa, Bodegas Emilio Hidalgo
