Yunquera celebra este fin de semana la XVI Feria del Vino y la Castaña, una cita que reunirá los días 24 y 25 de octubre a vecinos y visitantes en torno a dos productos representativos del municipio: el vino mosto y la castaña. La feria, declarada Fiesta de Singularidad Turística Provincial, combinará gastronomía, artesanía, música y actividades relacionadas con las tradiciones locales.
La programación comenzará el sábado con una ruta paisajística por los alrededores de Yunquera, que permitirá conocer los cultivos en bancales, los bosques de castaños y los viñedos vinculados a la elaboración del mosto. A mediodía tendrá lugar la inauguración oficial, seguida de actividades en el casco histórico y degustaciones de productos.
La gastronomía tendrá un papel destacado durante las dos jornadas. El sábado se ofrecerán chicharrones, aceitunas y vino mosto, además de buñuelos con chocolate. El domingo, los asistentes podrán probar de forma gratuita el mosto yunquerano y el malcocinao, uno de los platos tradicionales del municipio. También habrá una zona artesanal y comercial con productos de productores y artesanos.
La tradición vitivinícola tendrá uno de sus momentos centrales el domingo con la celebración de la tradicional pisá de la uva, acompañada por música y folclore popular. La jornada incluirá además un espectáculo ecuestre, pasacalles y actuaciones musicales.
La feria ofrece también la oportunidad de acercarse al patrimonio y al paisaje de Yunquera, con rutas por el entorno natural y visitas por el casco histórico. Las actividades se repartirán entre distintos puntos del municipio, con la plaza de la Constitución como uno de los principales espacios de celebración.
Con esta nueva edición, Yunquera vuelve a situar en el centro de su calendario festivo los productos, los oficios y las costumbres que forman parte de su identidad, en un fin de semana marcado por los sabores y las tradiciones del otoño en la Sierra de las Nieves.
