Iznate celebra el 25º Día de la Uva Moscatel con más de 2.000 visitantes y una ruta gastronómica tradicional
El municipio de Iznate acoge este sábado 9 de agosto una de las celebraciones más destacadas del verano en la Axarquía: el Día de la Uva Moscatel, que en 2025 celebra su 25ª edición. Declarada Fiesta de Singularidad Turística Provincial por la Diputación de Málaga, esta cita rinde homenaje a uno de los productos más […]
La Academia Gastronómica de Málaga impulsa la promoción anual del boquerón victoriano
La Academia Gastronómica de Málaga participa activamente en el nuevo acuerdo firmado para convertir al boquerón victoriano en protagonista de acciones gastronómicas durante todo el año 2026. Este compromiso, promovido por el Ayuntamiento de Rincón de la Victoria, tiene como objetivo reforzar la visibilidad y el consumo de este producto emblemático de la gastronomía malagueña. […]
Base 9 y El Chiringuito de Sedella, nuevas incorporaciones a la Guía MICHELIN
La alta cocina malagueña sigue sumando éxitos. Dos restaurantes de la provincia, Base 9, en Málaga capital, y El Chiringuito, en la localidad de Sedella, han sido recientemente incorporados a la prestigiosa Guía MICHELIN, consolidando así el excelente momento que vive la gastronomía de nuestra provincia. La inclusión de ambos espacios supone un importante reconocimiento […]
La Fiesta del Gazpacho de Alfarnatejo celebra su XXIII edición con un mercado Sabor a Málaga
El próximo sábado 2 de agosto, Alfarnatejo se convierte en epicentro de la gastronomía popular malagueña con su ya tradicional Fiesta del Gazpacho, que este año celebra su vigésima tercera edición. Como novedad destacada, el evento contará por primera vez con un mercado Sabor a Málaga, reforzando su apuesta por los productos locales y de […]
Encuentro gastronómico de la Academia en Ménade
El encuentro gastronómico del mes de julio de la Academia Gastronómica de Málaga tuvo lugar en el restaurante Menade, ubicado en las instalaciones de Baviera Golf en Caleta de Vélez.
Torremolinos acogerá el XI Concurso de Espetos de la Costa del Sol el 2 de agosto
El próximo 2 de agosto, la playa de Costa Lago en Torremolinos será el escenario de la gran final del XI Concurso de Espetos de la Costa del Sol, una cita gastronómica que premia al mejor espetero del litoral malagueño y que cuenta con el respaldo de la Diputación de Málaga
Cuevas Bajas celebra la III Fiesta del Agua y la Siembra de la Zanahoria Morá
Este fin de semana, el municipio de Cuevas Bajas vuelve a vestirse de fiesta para celebrar la tercera edición de la Fiesta del Agua y la Siembra de la Zanahoria Morá, una cita que combina tradición agrícola, cultura local y actividades de ocio para todos los públicos.
Es tiempo de espetos de sardinas
El espeto de sardinas es uno de los platos más emblemáticos de la Costa del Sol y una auténtica seña de identidad de la gastronomía malagueña. No hay experiencia más malagueña que disfrutarlo junto al mar, en cualquiera de los tradicionales chiringuitos repartidos por las playas del litoral. El espeto es una forma ancestral de […]
I Ruta «Sabor a Málaga» por el Valle del Guadalhorce: huerta, historia y tradición
La primera edición de la Ruta «Sabor a Málaga» nos lleva a descubrir la riqueza cultural, paisajística y gastronómica de dos municipios emblemáticos del Valle del Guadalhorce: Cártama y Alhaurín de la Torre.
La Diputación resalta la excelencia del tomate huevo de toro en el inicio de la campaña 2025
La campaña del tomate huevo de toro ha comenzado oficialmente con una jornada en Alhaurín el Grande y Coín, donde se han celebrado diversas actividades para poner en valor este producto emblemático del Valle del Guadalhorce. Entre ellas, una visita a una huerta tradicional y una degustación de la popular ‘sopa poncima’, elaborada con este […]
