La Academia Gastronómica promueve ‘Málaga Gourmet Tour’ como antesala de la Gala de la Guía MICHELIN España 2026
El completo programa gastrocultural, que tiene como uno de sus principales objetivos democratizar la alta cocina, se desarrollará entre el 24 de octubre y el 24 de noviembre en diversos puntos de nuestra provincia La iniciativa, promovida por la Academia Gastronómica de Málaga, cuenta con el apoyo y la colaboración del Ayuntamiento de Málaga, la […]
Nueve chefs malagueños prepararán la cena de la Gala de la Guía Michelin 2026
La Gala de la Guía Michelin 2026 se celebrará el 25 de noviembre en el espacio SOHRLIN Andalucía, en la capital malagueña. El evento contará con el trabajo conjunto de nueve chefs malagueños que suman once estrellas Michelin
Antequera, aspirante a Capital Española de la Gastronomía 2026
La ciudad malagueña de Antequera ha presentado su candidatura para convertirse en la Capital Española de la Gastronomía 2026.
Las Palmeras, finalista en el Concurso de Sopas de Pescado de San Sebastián Gastronomika
El restaurante Las Palmeras, situado en el Paseo Marítimo de Pedregalejo, compite hoy martes 7 de octubre en el Kursaal como finalista del II Concurso de Sopas de Pescado que se celebra dentro del congreso San Sebastián Gastronomika…
Dani García y Benito Gómez en los Best Chef Awards
Los Best Chef Awards son unos premios internacionales que reconocen a los chefs más destacados del mundo, no solo por su cocina, sino también por su creatividad, innovación y aportación a la gastronomía contemporánea.
Arranca la Feria del Queso Artesano de Teba
La XXIII Feria Mercado del Queso Artesano de Teba dará inicio mañana, 4 de octubre, consolidando un año más su reputación como una cita ineludible para los amantes del queso artesano.
La Fundación El Pimpi premia el talento gastronómico malagueño con sus Genius
Bajo el lema “Imagina lo extraordinario”, la Fundación El Pimpi ha presentado hoy la cuarta edición de Genius, un proyecto que reconoce y difunde el talento de quienes, desde la tradición y la innovación, elevan la gastronomía malagueña a un nivel cultural y emocional.
Encuentro de la Academia Gastronómica de Málaga en el restaurante Jara
El restaurante Jara, el “corazón gastronómico” del Hotel Kimpton Los Monteros de Marbella, como ellos mismos se definen, ha sido el escenario del último almuerzo, y charla gastronómica con Sabor a Málaga, de la Academia que corresponde al mes de septiembre
Tres restaurantes de Málaga entran como recomendados en la Guía Michelin
La Guía Michelin ha incorporado a tres restaurantes de Málaga capital en su lista de establecimientos recomendados: Clómada, Mi Niña Lola y Alaparte, este último visitado por la Academia gastronómica de Málaga en su último encuentro gastronómico.
Francisco López Canís, Premio Nacional de Gastronomía a Toda una vida 2025
Francisco López Canís, fundador del Grupo Gourmets, ha sido reconocido con el Premio Nacional de Gastronomía a Toda una vida 2025.
