Sabor a Málaga premia a los mejores quesos de cabra de la provincia
![Queso de cabra](https://academiagastronomica.com/wp-content/uploads/2022/11/Queso-de-cabra-1024x683.jpg)
Hoy se ha celebrado la cata y el fallo del jurado de la V edición de los Premios a los Mejores Quesos de Cabra de la Provincia, al que se han presentado más de 50 tipos de queso de seis variedades distintas y que está dotado con 27.000 euros…
XXI Feria del Queso Artesano de Teba
![](https://academiagastronomica.com/wp-content/uploads/2023/09/feria-queso-teba-724x1024.jpg)
El municipio de Teba celebra este fin de semana, 30 de septiembre y 1 de octubre, la XXI edición de la Feria del Queso Artesano, con catas, talleres, concursos y mercadillo…
El queso antequerano ‘El pastor de El Torcal’ ganador de una medalla de oro en el Concurso Internacional de Lyon
![](https://academiagastronomica.com/wp-content/uploads/2023/01/bodegon-La-Pena-y-El-Torcal-1024x525.jpg)
Un prestigioso torneo en el que se propone cerca de 300 categorías de quesos y productos lácteos.