Alfonso Marín, Los Leones, gana la IX edición del Concurso de Espetos de la Costa del Sol
El concurso, que ha contado con nuestro académico Manuel Duarte como miembro del jurado, se ha celebrado en el Oasis de Costa Lago de Playamar de Torremolinos, y ha contado con más de 20 participantes, entre ellos dos mujeres…
Encuentro de la Academia en el restaurante Eme de Mariano RS
El encuentro mensual que la Academia Gastronómica de Málaga ha celebrado este mes de julio, ha tenido lugar en en el restaurante Eme de Mariano RS
Comienza la Ruta Gastronómica del Tomate Huevo de Toro 2023
Un año más la Asociación Tomate Huevo Toro, Frutas y Verduras del Guadalhorce organiza en plena temporada y con el apoyo de Diputación de Málaga, Sabor a Málaga, la Ruta Gastronómica del Tomate Huevo de Toro 2023
La Academia Gastronómica de Málaga con la Fiesta del Boquerón de Rincón de la Victoria
La Academia Gastronómica de Málaga, junto con otras entidades y colectivos dedicados a la gastronomía, ha firmado un acuerdo con el ayuntamiento de Rincón de la Victoria…
Visita de la Academia al Asador El Puerto, en Caleta de Vélez
El almuerzo mensual de julio de la Academia gastronómica de Málaga se ha celebrado en el Asador El Puerto, magnífico restaurante situado en la Caleta de Vélez
Abre el restaurante La Pérgola en el Club Mediterráneo
El grupo Tercer Acto, liderado por Antonio Banderas y Pablo Gonzalo, acaba de inaugurar un nuevo establecimiento en el malagueño Club Mediterráneo
Charo Carmona: “La cocina malagueña debe mirar a sus orígenes”
Charlamos con Charo Carmona, propietaria y cocinera del restaurante Arte de Cozina, con un Sol Repsol, y gran defensora del legado de la cocina tradicional malagueña en la comarca de Antequera.
Los nuevos Soletes de la Guía Repsol en Málaga
En total, 14 nuevos Soletes, la categoría de plata de la guía Repsol, han caído en la provincia de Málaga, seis de ellos en la capital
Marina Playa gana la VI Ruta del Espeto
El chiringuito Marina Playa, situado en Torre de Benagalbón, ha ganado la VI edición de la Ruta del Espeto,
Final de la VI Ruta del Espeto
La VI Ruta del Espeto, que organiza el suplemento gastronómico Málaga en la Mesa, de Sur, y que está patrocinado por Sabor a Málaga y la Diputación de Málaga, celebra hoy gran final con los cinco establecimientos elegidos entre los más de 40 que optaban a ello
