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La gala fue un respaldo necesario a un sector especialmente castigado pero que, gracias a los grandísimos profesionales que tiene, continuará dándonos momentos de gloria.
Este año fueron premiados los restaurantes Palodú, Figón de Montemar y La Milla.
El Jardín de Lutz, Juanjo Carmona, Café Central, El Lago, Patrick Mata, B bou Hotel Cortijo Bravo y El Saladero son los galardonados este año
La Academia Gastronómica de Málaga entregó el 13 de enero en el año del 40 Aniversario sus galardones anuales en el Marbella Club Hotel.
Uno de los platos estrellas en la gastronomía malagueña más tradicional. Con ingredientes sencillos pero contundentes, es difícil resistirse a degustar un buen plato de los Montes, presente en la mayoría de las cartas de las ventas de Málaga.
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