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La Perla

2021 02 19

El restaurante La Perla es uno de esos establecimientos que han sabido mantenerse fieles a una manera de entender la gastronomía basada en la continuidad, el oficio y el respeto por la cocina clásica.

La Pérgola del Mediterráneo

LA Pergola entrada

Inaugurado en 2023 junto al Real Club Mediterráneo, prácticamente sobre el mar, es una de las propuestas más interesantes que han llegado a la escena gastronómica malagueña en los últimos años…

Esca Catering

esca catering mesa jardin

Esca Catering es una empresa dedicada a la organización integral de eventos sociales y empresariales, con más de veinte años de trayectoria en el sector y con base en la maravillosa Hacienda Nadales, una finca de recreo  que Tomás Heredia transformó a mediados del siglo XIX, con un imponente palacete neoclásico, obra del arquitecto italiano […]

El Puerto (Casabermeja)

El Puerto quisquillas

El restaurante El Puerto, inaugurado por Juan Fernández en 1990, se encuentra en Casabermeja, un pueblo interior de la provincia de Málaga, en donde se ha labrado justa fama por la calidad de sus pescados y mariscos.

Clómada

Clomada plato1

Clómada, que nace como una propuesta “nómada” que reúne todas las experiencias, técnicas y culturas reunidas en el “pasaporte” culinario de Claudine.

Oliva

Oliva restaurante sala

La filosofía de Oliva se centra en ofrecer una cocina con raíces mediterráneas, pero abierta a influencias internacionales, apostando siempre por productos locales y de temporada

Sollun

sollun restaurante 5

El restaurante Sollun, situado en Nerja, cerca del Balcón de Europa, y fundado en 2006 gracias a su chef y propietario Juan Quintanilla Arnedo, nacido en Higueruela, un pueblo de Castilla-La Mancha, en la provincia de Albacete.

Candeal

candeal sala

El restaurante Candeal, ubicado en el casco viejo de Marbella, es el proyecto personal del chef Pablo Rebollo, que abrió sus puertas en junio de 2023 con el objetivo de rescatar y reinventar la tradición gastronómica.

Casa Eladio

Casa Eladio sala

Casa Eladio es un emblemático restaurante de Marbella con más de 50 años de historia y que representa con orgullo a la gastronomía malagueña y andaluza.

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