José Carlos García
El Restaurante José Carlos García, con una estrella Michelin y situado frente al mar en el Muelle Uno del puerto de Málaga, es un referente de la alta cocina mediterránea.
Platero & Co
Platero & Co destaca por su apuesta por lo local y su equilibrio entre rusticidad y creatividad. Es un lugar para disfrutar de la comida y el paisaje, donde la calidad y la atención al detalle hacen que cada visita sea especial.
La Taberna Fantástica
Situada en la Plaza de España de Benahavís, La Taberna Fantástica abrió en 2019 liderada por el chef Aquiles Fernández, un profesional con una sólida trayectoria y con maestros como Sergi Arola y Victor Enriich
La Flor
Flor de Alhaurín destaca por su capacidad de integrar el entorno en la experiencia. La calidad de los ingredientes, muchos de ellos de cercanía, y la ejecución precisa de los platos lo convierten en un sitio sólido. El espacio, con su terraza abierta y un salón climatizado, invita a disfrutar sin prisas, respaldado por un servicio atento y profesional. No es solo un restaurante, sino un reflejo de cómo la gastronomía puede florecer en un lugar inesperado, honrando la tradición malagueña con un toque moderno y natural.
Sergio Megías Gastrobar
Lo que hace brillar a Sergio Megías Gastrobar es su conexión con el entorno. Es un restaurante que no solo sirve platos, sino que cuenta una historia de apoyo a productores locales y evolución constante. El espacio, con su diseño cuidado y su terraza tranquila, suma a la experiencia sin robar protagonismo a la comida. No aspira a ser un estrella Michelin, sino un referente sólido en Alhaurín, y lo consigue con un producto impecable y un servicio que no falla. Es un lugar para quienes buscan comer bien, con raíces firmes y sin alardes innecesarios.
Messina
Messina es un magnífico restaurante en Marbella, con una estrella Michelin, que mantiene desde el año 2016, y una historia que empieza en 2003 gracias al chef argentino Mauricio Giovanini y su esposa Pía Ninci
Blossom
En pleno centro histórico de la ciudad de Málaga, Blossom ha “florecido”, florecer es el significado de la palabra inglesa que da nombre al restaurante, para ofrecer una experiencia gastronómica del más alto nivel, gracias al buen hacer del chef argentino Emi Schobert…
Aviva
Último proyecto del cocinero Juanjo Carmona, en donde apuesta por un excelente producto y la cocina con brasas…
La Milla
Situado en Marbella, con unas maravillosas vistas al mar, La Milla ofrece un nuevo concepto de chiringuito que apuesta siempre por el mejor producto y por una cocina moderna, pero sin renunciar a los platos más típicos de este tipo de establecimientos…
El Alimentario
Situado en Torre del Mar, este sencillo restaurante, pero lleno de encanto, presume de “democratizar la alta cocina, que el disfrute de la experiencia gastronómica esté al alcance de todos”.
