Sergio Megías Gastrobar
Lo que hace brillar a Sergio Megías Gastrobar es su conexión con el entorno. Es un restaurante que no solo sirve platos, sino que cuenta una historia de apoyo a productores locales y evolución constante. El espacio, con su diseño cuidado y su terraza tranquila, suma a la experiencia sin robar protagonismo a la comida. No aspira a ser un estrella Michelin, sino un referente sólido en Alhaurín, y lo consigue con un producto impecable y un servicio que no falla. Es un lugar para quienes buscan comer bien, con raíces firmes y sin alardes innecesarios.
Messina
Messina es un magnífico restaurante en Marbella, con una estrella Michelin, que mantiene desde el año 2016, y una historia que empieza en 2003 gracias al chef argentino Mauricio Giovanini y su esposa Pía Ninci
Blossom
En pleno centro histórico de la ciudad de Málaga, Blossom ha “florecido”, florecer es el significado de la palabra inglesa que da nombre al restaurante, para ofrecer una experiencia gastronómica del más alto nivel, gracias al buen hacer del chef argentino Emi Schobert…
Aviva
Último proyecto del cocinero Juanjo Carmona, en donde apuesta por un excelente producto y la cocina con brasas…
La Milla
Situado en Marbella, con unas maravillosas vistas al mar, La Milla ofrece un nuevo concepto de chiringuito que apuesta siempre por el mejor producto y por una cocina moderna, pero sin renunciar a los platos más típicos de este tipo de establecimientos…
El Alimentario
Situado en Torre del Mar, este sencillo restaurante, pero lleno de encanto, presume de “democratizar la alta cocina, que el disfrute de la experiencia gastronómica esté al alcance de todos”.
Oasis (Fuengirola)
El Chiringuito Oasis nació gracias al esfuerzo e ilusión de la familia González Salguero, que lo inauguró en 1980, en la misma playa, en el paseo marítimo de Fuengirola.
Yamur
Situado en el emblemático edificio de La Equitativa, con una sala de cuidado diseño y ambiente elegante y acogedor. La parte culinaria está a cargo del reputado Juan Morcillo como chef ejecutivo, acompañado de un solvente jefe de cocina, Antonio Calderón
Eme de Mariano RS
Cocina de mercado malagueña, como el gazpachuelo, el ajoblanco, que sirve con helado, o la porra antequerana, pero dándole una vuelta con una sutil puesta al día, y cuidando de manera especial la materia prima, así como las elaboraciones.
Promesa
Inaugurado en 2023 y situado en la zona de La Malagueta en los bajos del Hotel MS Maestranza, con un cuidado y acogedor interiorismo, el restaurante Promesa debe su nombre al mítico cóctel que Miguel Sánchez, fundador de la cadena hotelera MS, creó en 1967
