6ª Gala de la Hostelería de Málaga de MAHOS

El restaurante Skina de Marbella, la periodista Esperanza Peláez, el restaurante La Taberna de Mike Palmer, Leonor García-Agua y la Antigua Casa de Guardia recogen los galardones concedidos por la patronal en un acto presentado por Miguel Ángel Martín y Virginia Muñoz
La Academia pone en marcha el II Concurso de Fritura Malagueña ‘Fritos con Arte’

La iniciativa ha sido posible gracias a la colaboración y patrocinio de Diputación Provincial de Málaga, Sabor a Málaga; Junta de Andalucía, Gusto del Sur; Cervezas San Miguel y Morales y Godoy El concurso dará comienzo hoy jueves 12 de junio y se desarrollará durante diez días Málaga, 12 de junio de 2025.- La Academia […]
Comienza la Jornada de Sopas Frías del Restaurante Promesa

El Restaurante Promesa, ubicado en el Hotel MS Maestranza, en pleno corazón del barrio de La Malagueta, presenta su Jornada de Sopas Frías, una propuesta culinaria tan refrescante como creativa, que se celebrará del 12 al 29 de junio. La carta, elaborada con producto local y de temporada, invita a disfrutar del calor veraniego con […]
La Gala de la Guía MICHELIN España 2026 cambia su ubicación a SOHRLIN Andalucía Málaga

La Guía MICHELIN celebrará su Gala anual el 25 de noviembre en la ciudad de Málaga, como se anunció en rueda de prensa el pasado 25 de abril en la Escuela de Hostelería La Cónsula.
Encuentro gastronómico de la Academia en Boho Club de Marbella

El pasado viernes 30 de mayo tuvo lugar, en el restaurante del Boho Club de Marbella, el encuentro gastronómico de la Academia Gastronómica de Málaga del mes.
Eme de Mariano, Mejor Ensaladilla Rusa de Málaga en 2025

El restaurante Eme de Mariano se ha coronado como la Mejor Ensaladilla Rusa de Málaga 2025 en la VII edición del Campeonato de Ensaladilla Rusa, organizado por Media&Chef…
Dani García, Nobu Matsuhisa e Izu Ani cocinarán juntos en Marbella por una causa solidaria
Tres chefs de renombre mundial como el marbellí Dani García, Nobu Matsuhisa e Izu Ani se unirán en Puente Romano Marbella para la primera edición del evento gastronómico Culinary Icons…
Un campero malagueño, entre los mejores bocadillos de España

El campero Romeo que elabora Burger Mi Barrio en Málaga ha sido elegido el mejor bocadillo de Andalucía y se ha colado entre los 15 mejores de España en el II Campeonato Best Sandwich Spain.
Nuevos premios internacionales para Maychoco

El chocolate artesanal malagueño Maychoco, que Mayte Sánchez elabora en su obrador de Benajarafe, ha conseguido 4 medallas en el concurso internacional European Bean-to-Bar Competition 2025
Llega la Final del Concurso Gastronómico de la Aceituna Aloreña de Málaga

El Consejo Regulador de la DOP Aceituna Aloreña de Málaga celebra la sexta edición de su Concurso Gastronómico: La Aloreña de Málaga en la Mesa