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Artículos de Prensa
Entrega de premios de la Academia Gastronómica de Málaga: “Por más momentos de gloria en hostelería”
La gala fue un respaldo necesario a un sector especialmente castigado pero que, gracias a los grandísimos profesionales que tiene, continuará dándonos momentos de gloria.
Gala 2019
Este año fueron premiados los restaurantes Palodú, Figón de Montemar y La Milla.
La Academia Gastronómica de Málaga falla sus Premios 2021
El Jardín de Lutz, Juanjo Carmona, Café Central, El Lago, Patrick Mata, B bou Hotel Cortijo Bravo y El Saladero son los galardonados este año
Gala 2017
La Academia Gastronómica de Málaga entregó el 13 de enero en el año del 40 Aniversario sus galardones anuales en el Marbella Club Hotel.
Descubre los restaurantes, cocineros, y productos de la regíon
Plato de los Montes
Uno de los platos estrellas en la gastronomía malagueña más tradicional. Con ingredientes sencillos pero contundentes, es difícil resistirse a degustar un buen plato de los Montes, presente en la mayoría de las cartas de las ventas de Málaga.
Conoce la historia de la academia
Historia 2
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Historia 1
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