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Restaurantes

Venta El Túnel

octubre 7, 2024

Uno de los restaurantes más populares de Málaga, sobre todo por su arroz caldoso con pollo de corral, pero también por otros platos repletos de tradición malagueña

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Aviva

septiembre 27, 2024

Último proyecto del cocinero Juanjo Carmona, en donde apuesta por un excelente producto y la cocina con brasas…

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Las Palmeras

junio 3, 2024

Las Palmeras lleva más de 40 años de apuesta por la cocina marinera, buscando el mejor producto que desde el año 2020 dirige Enrique, nieto de María y Bernardo, junto con su padre, que también se llama Enrique.

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Hermanos Alba

mayo 30, 2024

Marisquería familiar fundada en los años 80 por Manolo Alba y sus hermanos en el Cerrado de Calderón. En el año 2015 se trasladó a El Palo, en donde se ha convertido en todo un referente bajo la dirección de Juanma Alba, hijo de Manolo.

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Los Patios de Beatas

abril 2, 2024

Imponente local, fruto de la remodelación de dos casas, una del siglo XVIII y otra del siglo XIX, situado en pleno centro de Málaga, calle Beatas 43. Dispone de diferentes espacios como comedores, reservados, zona de barra y mesas altas…

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La Milla

febrero 12, 2024

Situado en Marbella, con unas maravillosas vistas al mar, La Milla ofrece un nuevo concepto de chiringuito que apuesta siempre por el mejor producto y por una cocina moderna, pero sin renunciar a los platos más típicos de este tipo de establecimientos…

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La Taberna del Puerto

febrero 5, 2024

Sencillo, pero lleno de encanto, local familiar de cocina marinera situado en el interior del Puerto del Candado, a escasos metros de los barcos y con una fiel parroquia proveniente, fundamentalmente de los barcos y de los socios de El Candado.

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El Alimentario

febrero 1, 2024

Situado en Torre del Mar, este sencillo restaurante, pero lleno de encanto, presume de “democratizar la alta cocina, que el disfrute de la experiencia gastronómica esté al alcance de todos”.

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La Sociedad

enero 11, 2024

Restaurante familiar fundado en 1949 y situado en Canillas de Aceituno, regentado por Manuel Aguilera y Rocío Rando, su esposa, tras relevar a José Aguilera y Encarnación Romero.

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Nintai

diciembre 12, 2023

El restaurante Nintai está limitado a doce asientos exclusivos alrededor de una barra de madera donde el itamae corta con sutileza el pescado y prepara un sushi impecable.

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Oasis (Fuengirola)

diciembre 12, 2023

Ubicado en la misma playa de Torre de Benagalbón, en el municipio de Rincón de la Victoria, Chiringuito Marina Playa es el lugar ideal para poder degustar una gran variedad de riquísimos pescados y mariscos, disfrutando de unas maravillosas vistas al mar.

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Yamur

diciembre 1, 2023

Situado en el emblemático edificio de La Equitativa, con una sala de cuidado diseño y ambiente elegante y acogedor. La parte culinaria está a cargo del reputado Juan Morcillo como chef ejecutivo, acompañado de un solvente jefe de cocina, Antonio Calderón

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Eme de Mariano RS

septiembre 5, 2023

Cocina de mercado malagueña, como el gazpachuelo, el ajoblanco, que sirve con helado, o la porra antequerana, pero dándole una vuelta con una sutil puesta al día, y cuidando de manera especial la materia prima, así como las elaboraciones.

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Venta El Túnel

octubre 7, 2024

Uno de los restaurantes más populares de Málaga, sobre todo por su arroz caldoso con pollo de corral, pero también por otros platos repletos de tradición malagueña

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Aviva

septiembre 27, 2024

Último proyecto del cocinero Juanjo Carmona, en donde apuesta por un excelente producto y la cocina con brasas…

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Las Palmeras

junio 3, 2024

Las Palmeras lleva más de 40 años de apuesta por la cocina marinera, buscando el mejor producto que desde el año 2020 dirige Enrique, nieto de María y Bernardo, junto con su padre, que también se llama Enrique.

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Hermanos Alba

mayo 30, 2024

Marisquería familiar fundada en los años 80 por Manolo Alba y sus hermanos en el Cerrado de Calderón. En el año 2015 se trasladó a El Palo, en donde se ha convertido en todo un referente bajo la dirección de Juanma Alba, hijo de Manolo.

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Los Patios de Beatas

abril 2, 2024

Imponente local, fruto de la remodelación de dos casas, una del siglo XVIII y otra del siglo XIX, situado en pleno centro de Málaga, calle Beatas 43. Dispone de diferentes espacios como comedores, reservados, zona de barra y mesas altas…

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La Milla

febrero 12, 2024

Situado en Marbella, con unas maravillosas vistas al mar, La Milla ofrece un nuevo concepto de chiringuito que apuesta siempre por el mejor producto y por una cocina moderna, pero sin renunciar a los platos más típicos de este tipo de establecimientos…

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La Taberna del Puerto

febrero 5, 2024

Sencillo, pero lleno de encanto, local familiar de cocina marinera situado en el interior del Puerto del Candado, a escasos metros de los barcos y con una fiel parroquia proveniente, fundamentalmente de los barcos y de los socios de El Candado.

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El Alimentario

febrero 1, 2024

Situado en Torre del Mar, este sencillo restaurante, pero lleno de encanto, presume de “democratizar la alta cocina, que el disfrute de la experiencia gastronómica esté al alcance de todos”.

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La Sociedad

enero 11, 2024

Restaurante familiar fundado en 1949 y situado en Canillas de Aceituno, regentado por Manuel Aguilera y Rocío Rando, su esposa, tras relevar a José Aguilera y Encarnación Romero.

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Nintai

diciembre 12, 2023

El restaurante Nintai está limitado a doce asientos exclusivos alrededor de una barra de madera donde el itamae corta con sutileza el pescado y prepara un sushi impecable.

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Oasis (Fuengirola)

diciembre 12, 2023

Ubicado en la misma playa de Torre de Benagalbón, en el municipio de Rincón de la Victoria, Chiringuito Marina Playa es el lugar ideal para poder degustar una gran variedad de riquísimos pescados y mariscos, disfrutando de unas maravillosas vistas al mar.

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Yamur

diciembre 1, 2023

Situado en el emblemático edificio de La Equitativa, con una sala de cuidado diseño y ambiente elegante y acogedor. La parte culinaria está a cargo del reputado Juan Morcillo como chef ejecutivo, acompañado de un solvente jefe de cocina, Antonio Calderón

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Eme de Mariano RS

septiembre 5, 2023

Cocina de mercado malagueña, como el gazpachuelo, el ajoblanco, que sirve con helado, o la porra antequerana, pero dándole una vuelta con una sutil puesta al día, y cuidando de manera especial la materia prima, así como las elaboraciones.

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Academia Gastronómica de Málaga