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Esca Catering es una empresa dedicada a la organización integral de eventos sociales y empresariales, con más de veinte años de trayectoria en el sector
El restaurante El Puerto, inaugurado por Juan Fernández en 1990, se encuentra en Casabermeja, un pueblo interior de la provincia de Málaga, en donde se ha labrado justa fama por la calidad de sus pescados y mariscos.
Clómada, que nace como una propuesta “nómada” que reúne todas las experiencias, técnicas y culturas reunidas en el “pasaporte” culinario de Claudine.
La filosofía de Oliva se centra en ofrecer una cocina con raíces mediterráneas, pero abierta a influencias internacionales, apostando siempre por productos locales y de temporada
El restaurante Sollun, situado en Nerja, cerca del Balcón de Europa, y fundado en 2006 gracias a su chef y propietario Juan Quintanilla Arnedo, nacido en Higueruela, un pueblo de Castilla-La Mancha, en la provincia de Albacete.
El restaurante Candeal, ubicado en el casco viejo de Marbella, es el proyecto personal del chef Pablo Rebollo, que abrió sus puertas en junio de 2023 con el objetivo de rescatar y reinventar la tradición gastronómica.
Casa Eladio es un emblemático restaurante de Marbella con más de 50 años de historia y que representa con orgullo a la gastronomía malagueña y andaluza.
Bodega Restaurante Charolais, ubicado en pleno Fuengirola, es un referente gastronómico que desde su apertura en 1994 ha sabido combinar la riqueza de la cocina vasca con la tradición culinaria andaluza.
El restaurante Ta-Kumi de Marbella representa una fusión única de culturas y experiencias culinarias, posicionándose como uno de los referentes de la cocina japonesa en España…
Esca Catering es una empresa dedicada a la organización integral de eventos sociales y empresariales, con más de veinte años de trayectoria en el sector
El restaurante El Puerto, inaugurado por Juan Fernández en 1990, se encuentra en Casabermeja, un pueblo interior de la provincia de Málaga, en donde se ha labrado justa fama por la calidad de sus pescados y mariscos.
Clómada, que nace como una propuesta “nómada” que reúne todas las experiencias, técnicas y culturas reunidas en el “pasaporte” culinario de Claudine.
La filosofía de Oliva se centra en ofrecer una cocina con raíces mediterráneas, pero abierta a influencias internacionales, apostando siempre por productos locales y de temporada
El restaurante Sollun, situado en Nerja, cerca del Balcón de Europa, y fundado en 2006 gracias a su chef y propietario Juan Quintanilla Arnedo, nacido en Higueruela, un pueblo de Castilla-La Mancha, en la provincia de Albacete.
El restaurante Candeal, ubicado en el casco viejo de Marbella, es el proyecto personal del chef Pablo Rebollo, que abrió sus puertas en junio de 2023 con el objetivo de rescatar y reinventar la tradición gastronómica.
Casa Eladio es un emblemático restaurante de Marbella con más de 50 años de historia y que representa con orgullo a la gastronomía malagueña y andaluza.
Bodega Restaurante Charolais, ubicado en pleno Fuengirola, es un referente gastronómico que desde su apertura en 1994 ha sabido combinar la riqueza de la cocina vasca con la tradición culinaria andaluza.
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Academia Gastronómica de Málaga
Si crees que tu fritura tiene ese punto justo de sabor, textura y tradición que la hace inolvidable… este concurso es para ti.
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