Dónde probar las mejores torrijas en Málaga
Las torrijas son un dulce típico de Semana Santa en muchas partes de España y, por supuesto, también de Málaga, donde tienen su toque especial de vino dulce…
Día Mundial de la Croqueta en Málaga
Exquisito plato creado en Francia alrededor del siglo XVIII, su nombre proviene del verbo “croquer”, que significa crujir, pero que está totalmente asimilada por nuestro recetario…
Maychoco gana tres premios en los Italy/Mediterranean Chocolate Awards
La marca Chocolates Maychoco, fundada en 2019 por Mayte Sánchez, en Benajarafe, ha vuelto a ser premiada en la edición Italy/Mediterranean de los prestigiosos Chocolate Awards…
Comienza Alimentaria con gran presencia de Sabor a Málaga
Alimentaria 2024, que se celebra en Barcelona y abre hoy, lunes 18 de marzo, sus puertas hasta el 21 de marzo, es una de las ferias más importantes en el área de alimentación, y en esta edición cuenta con una destacada presencia de la gastronomía malagueña…
Celebración del XXVIII Encuentro Gastroarte en el restaurante «La Pérgola»
El pasado miércoles 13, la terraza del restaurante “La Pérgola del Mediterráneo” acogió el XXVIII Encuentro Gastronómico de Gastroarte en una gala en la que se pudo disfrutar de 19 pases creados y ejecutados por otros tantos cocineros…
Comienza la XIV edición de la Ruta de la Tapa de Campanillas
Hoy, 14 de marzo, comienza está popular Ruta de la Tapa, con 17 bares y restaurantes de Campanilla, que organiza la Asociación de Comerciantes FEDELHORCE y la Junta de Distrito de Campanillas…
Encuentro de la Academia en La Taberna del Puerto del Candado
Primer encuentro gastronómico del año, con mucho “Sabor a Málaga”, en un restaurante lleno de encanto como es La Taberna del Puerto…
Juanjo Carmona, de Cávala, gana el concurso “Cocinado el Mar” de Madrid Fusión
Un año más, y van tres de tres, un chef malagueño se ha hecho con el concurso de cocina marinera “Cocinando el Mar”, que organiza el congreso Madrid Fusión. En esta ocasión Juanjo Carmona, del restaurante Cávala, se ha hecho con el galardón…
Nini Rivera, de Bardal, en la final del premio “Pastelero Revelación” de Madrid Fusión
La plataforma de reservas de restaurantes TheFork, ha publicado su Top 100 en España y el restaurante La Antxoeta, liderado por Pablo Caballero en los fogones y Cristina Socorro en sala…
La Antxoeta, 8º mejor restaurante de España según TheFork
La plataforma de reservas de restaurantes TheFork, ha publicado su Top 100 en España y el restaurante La Antxoeta, liderado por Pablo Caballero en los fogones y Cristina Socorro en sala…