La provincia de Málaga amplía su presencia en la Guía Repsol 2026 con la incorporación de cuatro nuevos restaurantes distinguidos con un Sol. Se trata de Tragatá Málaga, Promesa y Blossom, en la capital, y Back, en Marbella. Con estas incorporaciones, Málaga alcanza los 30 Soles y se mantiene como la provincia andaluza con mayor número de reconocimientos.
En Marbella, Back recibe el galardón por una cocina en la que la técnica y la creatividad marcan el paso. La guía destaca el trabajo del chef David Olivas y la labor en sala y sumillería de Fabián Villar, formando un tándem sólido en pleno centro marbellí.
En Málaga capital, Blossom, liderado por Emi Schobert, es reconocido por sus menús degustación, donde confluyen influencias de Latinoamérica y Europa en propuestas cuidadas y técnicas. También obtiene un Sol Promesa, el restaurante del chef Julio Zambrana en La Malagueta, que apuesta por una cocina malagueña revisada, basada en el producto local y en sabores reconocibles tratados con una mirada actual.
Por último, el cuarto nuevo Sol es para Tragatá, el establecimiento de Benito Gómez en el centro de Málaga. La guía valora una carta dinámica, centrada en el buen producto y en combinaciones bien resueltas, con especial atención a los vinos de la provincia.
Estos cuatro nombres se suman a grandes restaurantes malagueños que ya contaban con distinción como Bardal, José Carlos García y Kaleja, y Los Marinos José y Sollo, que cuentan con dos Soles o El Lago, Kava, La Milla, Leña, Lobito de Mar, Messina, Takumi, Arte de Cozina, Beluga, Cávala, Godoy o Palodú, entre otros.
La presentación de la nueva edición tuvo lugar en Tarragona y reunió a numerosos cocineros de toda España. En el conjunto de Andalucía, la guía suma 77 restaurantes galardonados: 60 con un Sol, 14 con dos y 3 con tres, situando a la comunidad entre las más destacadas del país. Málaga se sitúa como la provincia con más reconocimientos, 30 Soles, mientras que Cádiz obtiene 24, Sevilla 12, Córdoba 11, Jaén 10, Granada 6, Almería 3 y Huelva un único Sol Repsol. Sin duda, la edición 2026 confirma así el buen momento de la gastronomía malagueña y su peso dentro del panorama andaluz y nacional.
Restaurantes en la provincia de Málaga distinguidos por la Guía Repsol:
Con dos Soles Repsol:
- Bardal, Ronda
- José Carlos García, Málaga
- Kaleja, Málaga
- Los Marinos José, Fuengirola
- Sollo, Fuengirola
Con un Sol Repsol:
- Areia, Marbella
- Arte de Cozina, Antequera
- Back, Marbella
- Beluga, Málaga
- Blossom, Málaga
- Cávala, Málaga
- Lobito de Mar, Marbella
- Messina, Marbella
- Palodú, Málaga
- Don Giovanni Finca Cortesín, Casares
- Godoy, Málaga
- El Lago, Marbella
- Kava, Marbella
- La Milla, Marbella
- Leña Marbella, Marbella
- Promesa, Málaga
- Rei, Casares
- Ta-Kumi, Marbella
- Ta-Kumi Málaga, Málaga
- Tragatá, Málaga
