El Pastor del Torcal, medalla de oro en Gourmets
Un queso elaborado en la provincia de Málaga ha sido reconocido como uno de los mejores del país en el marco del Salón Gourmets, que se celebra esta semana en Madrid…
La Academia Gastronómica de Málaga lamenta el fallecimiento de Carmen Barrionuevo Bolín
Carmen Barrionuevo Bolín formó parte de la Academia Gastronómica de Málaga y desempeñó en ella distintas responsabilidades a lo largo de los años.
Cuatro bocadillos de Málaga compiten por el mejor de España en un certamen nacional
Cuatro establecimientos de la provincia participan en el III Campeonato de España de Bocatas, un concurso que reúne a cerca de un centenar de locales de todo el país…
La Térmica acoge el 25 de abril los I Premios Bean to Bar España con productores de todo el país
La Térmica será escenario el próximo 25 de abril de los I Premios Bean to Bar España, una cita que reunirá a una veintena de productores de chocolate artesanal procedentes de distintos puntos del país…
Jornadas del Chivo Malagueño en el Asador Don Joaquín con chefs de Málaga
La provincia de Málaga acogerá del 13 al 30 de abril las Jornadas del Chivo Malagueño organizadas por el Asador Don Joaquín, una cita gastronómica que contará con la participación de distintos cocineros y restaurantes para poner en valor…
ChefsForChildren une gastronomía y solidaridad en la Escuela de Hostelería de Benahavís
Los chefs Mario Cachinero, de Skina; José Carlos García, de José Carlos García Restaurante, Mauricio Giovanini, de Messina; David Olivas, de Back; junto a la jefa de sala y sumiller Pía Ninci, de Messina, han participado en un encuentro didáctico con los alumnos de la Escuela de Hostelería de Benahavís.
Periana celebra el Día del Aceite Verdial
Periana acoge los días 11 y 12 de abril de 2026 una nueva edición del Día del Aceite Verdial, una cita dedicada al aceite de oliva virgen extra propio de la zona y a la tradición agrícola del municipio
La almazara malagueña Finca la Torre finalista en los Premios Alimentos de España
Finca la Torre, almazara ubicada en Antequera, concretamente en Bobadilla, ha sido reconocida como finalista en los Premios Alimentos de España a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la campaña 2025-2026, en la categoría de producción ecológica
Asamblea anual de la Academia con encuentro gastronómico en La Pérgola del Mediterráneo
La Academia Gastronómica de Málaga celebró el pasado viernes una de sus reuniones mensuales en el restaurante La Pérgola del Mediterráneo, en una jornada que combinó actividad institucional y encuentro gastronómico.
Tres finalistas de Málaga en el II Campeonato de Gazpachuelos del Salón Gourmets
En este II Campeonato de Gazpachuelos Gourmet by Sabor a Málaga, que tendrá lugar el próximo 14 de abril dentro del Salón Gourmets de Madrid, participan seis finalistas, de los cuales tres son de la provincia de Málaga…
