Los Patios de Beatas
Imponente local, fruto de la remodelación de dos casas, una del siglo XVIII y otra del siglo XIX, situado en pleno centro de Málaga, calle Beatas 43. Dispone de diferentes espacios como comedores, reservados, zona de barra y mesas altas…
La Sociedad
Restaurante familiar fundado en 1949 y situado en Canillas de Aceituno, regentado por Manuel Aguilera y Rocío Rando, su esposa, tras relevar a José Aguilera y Encarnación Romero.
Yamur
Situado en el emblemático edificio de La Equitativa, con una sala de cuidado diseño y ambiente elegante y acogedor. La parte culinaria está a cargo del reputado Juan Morcillo como chef ejecutivo, acompañado de un solvente jefe de cocina, Antonio Calderón
Casa Abilio
Casa Abílio define su propuesta como «una cocina tradicional renovada pero con adecuadas notas de modernidad e innovación. En nuestra cocina lo que prima por encima de todo es la calidad de los productos…»
El Mesón Ibérico
Fundado hace más de 20 años, el Mesón Ibérico es uno de los rincones favoritos de Malagueños a la hora del tapeo, o incluso de una comida con más enjundia, gracias al gran producto que ofrecen.
El Trillo
El restaurante El Trillo, situado en pleno centro de Málaga, al lado de Calle Larios, es todo un clásico de nuestra gastronomía con una oferta basada en el tapeo, con ibéricos, quesos, fritura, croquetas, ensaladas, buen tomate de temporada, tostas y una gran selección de pescados y mariscos, así como de carnes asadas o a la brasa.
La Alvaroteca
Asador El Puerto
Situado en una zona eminentemente marinera como la Caleta de Vélez, el Asador El Puerto apuesta por una cocina más propia del norte de España, como son las carnes a la brasa y los asados, así como guisos, ensaladas y otros entrantes, que elabora de manera magistral.
Bienmesabe
Este restaurante se ubica en una de las zonas más nuevas de la capital malagueña, en Teatinos. Se trata de un local regentado por el antequerano Juan Manuel Vegas quien lo abrió en 2008. Cabe señalar que este mismo empresario abrió después un local en su ciudad natal con el mismo nombre y que cuenta con una privilegiada ubicación, enclavándose en la monumental plaza de la Real Colegiata de Santa María. Javier Cuberos está al frente de la cocina del restaurante de Málaga.
Asador Don Joaquín
El Asador Don Joaquín que se encuentra entre Pizarra y Álora, tiene como filosofía el tener muy presentes la economía de proximidad basada en la fértil huerta del valle, así como otras joyas de la gastronomía castellana.