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La creatividad y originalidad del chef Álvaro Ávila de La Alvaroteca fueron protagonistas del almuerzo del mes de octubre de la Academia Gastronómica de Málaga.
Dirigido por el chef Dani Carnero, que lo inauguró a finales de 2019 en pleno centro de Málaga, el restaurante Kaleja acaba de recibir su
Paco García, director de Desarrollo Agrícola y Gastronómico, participa en el coloquio de septiembre organizado por la AGM en colaboración con Sabor a Málaga
Se organizarán diversos encuentros, formaciones y charlas, además de publicar un libro que recopila la historia de la Academia
Si crees que tu fritura tiene ese punto justo de sabor, textura y tradición que la hace inolvidable… este concurso es para ti.
Completa el siguiente formulario y entra en la selección de participantes del III Concurso de Fritura Malagueña.
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