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La Academia Gastronómica de Málaga ha inaugurado su “Cuadro de Honor” de académicos insignes con la incorporación de nuestra querida Lucía Montes, fundadora del Catering
La Academia Gastronómica de Málaga quiere apoyar y reconocer la importancia de estos premios que realzan unos productos tan malagueños, artesanales y que “representan la
Hoy se ha inaugurado oficialmente, en la capital de la Costa del Sol, la Feria Sabor a Málaga con la presencia de Francisco de la
Juan Jesús, propietario y gerente del Ternero, bar restaurante que ha ganado el premio al Mejor Lomo en Manteca Montes de Málaga, es un enamorado
Charlamos con Juanjo del restaurante La Minilla, que ha conseguido el Premio del Público por sus lomo en manteca en la II Edición del Concurso
Joaquín Fernández, dirige Nerva, un honesto y maravilloso bar restaurante familiar, en la calle Cristo de la Epidemia, que ha ganado el premio a la
El Bar Ternero se ha alzado con “Premio al Mejor Lomo en Manteca Montes de Málaga”, mientras que el Bar Nerva ha recibido el “Premio
Charlamos con Sebastián Martín, propietario junto a su mujer Lourdes Villalobos, del restaurante Chinchin Puerto, una de las referencias en Málaga o, incluso, a nivel
Finalmente se confirmaron los rumores y el restaurante Blossom y su chef, el argentino Emi Schobert, han conseguido para la provincia de Málaga la estrella
La Academia Gastronómica de Málaga ha compartido un magnífico coloquio gastronómico, con Sabor a Málaga, con Lorenzo Monío. director comercial de Román y Martos, empresa
El encuentro y coloquio gastronómico del mes ha tenido lugar este pasado viernes 22 de noviembre en el restaurante La Flor, situado dentro de las
La Gala de la Guía Michelin España 2025 tendrá lugar mañana en Murcia, y la gastronomía malagueña sueña con tener un papel protagonista ese día
Los restaurantes La Antxoeta, Almijara y La Huerta han sido distinguidos con el Plato de Oro, premio que otorga Radio Turismo a los establecimientos que
El pasado lunes 18 de noviembre tuvo lugar en el Hotel Escuela Convento Santo Domingo de Archidona la VIII edición del Concurso Provincial de Cocina
Un total de 14 restaurantes participan en esta iniciativa que busca premiar la mejor receta de este tradicional plato. El certamen se desarrollará entre el
Manuel Ramos, propietario del restaurante El Balcón de los Montes, en Colmenar, nos cuenta su experiencia tras ganar la primera edición del Concurso de Lomo
El restaurante dual Palodú, dirigido por los chefs Cristina Cánovas y Diego Aguilar, reinaugurado hace unos meses en el centro de Málaga, ha sido reconocido
Los restaurantes malagueños Mesón Ibérico, Diamante, El Refugio, Posada del Bandolero, Toral y la Venta El Cordobés han sido reconocidos con un “Solete” de la
Un día como hoy, pero del año 2010, y gracias a la iniciativa de países como España, Italia o Grecia, la Unesco declaró la Dieta
La periodista y miembro de la Academia Gastronómica de Málaga Esperanza Peláez se ha incorporado al equipo de Vocento Gastronomía como responsable de la edición
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Si crees que tu fritura tiene ese punto justo de sabor, textura y tradición que la hace inolvidable… este concurso es para ti.
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