En colaboración con :
Patrocina :
AGAMMASUR vuelve a situar a Málaga en lo más alto del panorama internacional tras obtener seis galardones en los World Cheese Awards 2025, celebrados en
El Ayuntamiento de Torremolinos, a través del Área de Turismo, organiza una nueva edición de la Ruta de la Tapa, que se celebrará del 14
La Diputación de Málaga organiza una nueva edición de #Castañas, el evento gastronómico dedicado a este producto emblemático del Valle del Genal, que tendrá lugar
Emiliano Schobert nació Buenos Aires, Argentina, pero es en Málaga donde se ha asentado en el mundo de la gastronomía como chef, y propietario, del
La mejor croqueta de Málaga en 2025 ha sido la del restaurante Ménade, elaborada por los chefs Pablo Vega y Pablo Domínguez. Su propuesta, inspirada
Málaga, 9 noviembre de 2025.- El Festival Gastronómico Málaga Gourmet Tour, impulsado por la Academia Gastronómica de Málaga, reunió este sábado en la Plaza de Toros
Un total de 61 tipos de queso de seis variedades distintas han participado en esta edición del concurso, que está dotado con cerca de 30.000
El almuerzo de la Academia Gastronómica de Málaga, que comparten los académicos cada mes, se ha celebrado en el chiringuito Tropicana…
Málaga, 3 de noviembre de 2025.- La programación de Málaga Gourmet Tour, iniciativa impulsada por la Academia Gastronómica de Málaga en el marco de la
La iniciativa, conformada como una alfombra roja gastronómica, está integrada por 22 Mupis o soportes en los que se rinde homenaje a una selección de
Es un auténtico placer conversar con Mauricio Giovanini, cocinero nacido en Córdoba, Argentina, pero afincado en Marbella desde el año 2002. Es chef y propietario
Miembro del Cuadro de Honor desde 2024 y ex vicepresidenta de la institución, su legado profesional y humano deja una huella imborrable en la gastronomía
El pasado 23 de octubre, la Biblioteca Cánovas del Castillo de Málaga acogió una charla dedicada al mundo del ibérico malagueño, impartida por Pepe Simón,
El sector hostelero de Málaga vuelve a estar de enhorabuena ya que Pepe Cobos, fundador de El Pimpi, ha sido reconocido con el «Premio Nacional
Charlamos con Paco Murillo, responsable del bar marisquería El Yerno, que desde el mercado de Atarazanas de Málaga triunfa cada día con una oferta que
El completo programa gastrocultural, que tiene como uno de sus principales objetivos democratizar la alta cocina, se desarrollará entre el 24 de octubre y el
La Gala de la Guía Michelin 2026 se celebrará el 25 de noviembre en el espacio SOHRLIN Andalucía, en la capital malagueña. El evento contará
La ciudad malagueña de Antequera ha presentado su candidatura para convertirse en la Capital Española de la Gastronomía 2026.
El restaurante Las Palmeras, situado en el Paseo Marítimo de Pedregalejo, compite hoy martes 7 de octubre en el Kursaal como finalista del II Concurso
Los Best Chef Awards son unos premios internacionales que reconocen a los chefs más destacados del mundo, no solo por su cocina, sino también por
Colabora :
Academia Gastronómica de Málaga
Si crees que tu fritura tiene ese punto justo de sabor, textura y tradición que la hace inolvidable… este concurso es para ti.
Completa el siguiente formulario y entra en la selección de participantes del II Concurso de Fritura Malagueña.
¡La Costa del Sol está lista para probar tu receta!
