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La Escollera

Cocinero

Jefe de sala

Clásico restaurante familiar, que ha pasado de padres a hijos, situado en el mismo puerto de Estepona con amplio salón y terraza, y con justa fama por la calidad de sus pescados y mariscos provenientes de la lonja.

Su fritura, elaborada de manera impecable y con un estilo tradicional, es una de las razones del éxito de este popular establecimiento.

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